Королевская ватрушка – особенный десерт

Королевская ватрушка – особенный десерт

Королевская ватрушка – особенный десерт
07.11.2023
На учебной кухне Владимирского психоневрологического интерната ежедневно кипит работа. Многие наши ребята любят готовить вкусные и полезные блюда. На этот раз было решено порадовать себя и друзей особенным десертом - королевской ватрушкой!

Ребята с большим увлечением принялись за дело, следуя советам наставников. Участники кулинарного урока познакомились с различными этапами создания многослойной творожной выпечки: от приготовления теста и начинки до формирования пирога и его приготовления в духовке.

Ребята строго следовали рецептуре и советам наставников и успешно справилась с задачей. Ватрушка получилась поистине королевской!

photo_2023-11-07_20-08-34 (5).jpg  photo_2023-11-07_20-08-35.jpg  photo_2023-11-07_20-08-34 (4).jpg  photo_2023-11-07_20-08-34 (2).jpg

Готовый пирог разрезали на множество кусочков и устроили атмосферное чаепитие в кругу друзей.

Отметим, что занятия с проживающими по курсу "Готовим сами" проходят на учебной кухне ГБУСОВО «Владимирский ПНИ»  в рамках реализации национального проекта «Демография» и социального проекта «Активное долголетие».